Mark: 3 Claveles
Referentie: 20524027
3 Claveles Professioneel Hammes en Chaira, met geschenk van een hamhoes Een hammes met honingraatstructuur en een smaller en flexibeler mes, stelt u in staat om dunne plakjes te snijden om de ham beter te proeven en verhoogt bovendien de opbrengst. Chaira, om de rand in perfecte staat te houden tijdens het hele hamsnijproces. Het bevat een hamhoes om het stuk te allen tijde te bewaren.De beste manier om van de ham te genieten is door dunne plakjes te snijden die in de mond smelten, en dit wordt bereikt met een mes zoals dit, smal en flexibel. Het alveolaire mes vergemakkelijkt het snijden door te voorkomen dat de ham aan het mes blijft plakken. Professionals in de hamsnijsector vertrouwen op de 3 Claveles hammessen, zoals José Manuel Hidalgo, Spaans kampioen ham snijden 2014, die de wedstrijd snijden met dit mes won.