Het scherp houden van messen is een basisregel om de veiligheid bij het hanteren ervan te waarborgen. Een goed geslepen mes is veiliger, omdat de sneden nauwkeurig en moeiteloos zijn.
In de keuken kan het hebben van goed gereedschap vaak een verschil maken een verschil en in het geval van messen een zeer scherpe gebruiken is net zo belangrijk.
Ontvang ons nieuws